Al bell mig de la Vall del Vernissa i envoltada per les Serres d’Ador, Falconera i Grossa es situa Alfauir.
La rivière Vernissa la divise en deux factions bien différenciées, d’un côté le centre urbain et de l’autre la proéminence absolue du Monestir de Sant Jeroni de Cotalba et de son environnement naturel.
Des vestiges humains se trouvent déjà à l’époque ibérique, mais c’est probablement à l’époque romaine qu’une ville surgit à côté du Camí Real de Xàtiva, un moyen de communication utilisé déjà au premier siècle avant J.-C. À ce stade, une parenthèse documentaire s’ouvre sur le règlement de la ferme maure et la construction du Castell de Palma, dépendant de celui de Bairén.
Un siècle après la conquête chrétienne de Jaume I, le monastère de Sant Jeroni de Cotalba a été fondé en 1388. Ce bâtiment, actuellement en mains privées mais ouvert au public, est la principale attraction touristique et culturelle d’Alfuir.
Gentilici: alfauirenca, alfauirenc
Recursos naturals: